Ernährungsberatung
...weil Gesundheit beim Essen beginnt und so viel mehr ist als Kalorien zählen...
Ernährung ist weit mehr als nur eine Frage von Gewicht und Figur. Sie beeinflusst unsere Energie, Gesundheit, Hormone, Verdauung, Psyche und unser gesamtes Wohlbefinden.
Sie ist individuell, emotional – und oft auch eine echte Herausforderung.
Vielleicht haben Sie sich auch schon gefragt:
- Was ist eigentlich „die richtige Ernährung“ – und warum gibt es ständig neue Trends?
- Warum funktioniert „Schema F“ bei mir nicht, obwohl es bei anderen klappt?
- Und wie kann ich meine Ernährung so anpassen, dass sie wirklich zu meinem Körper und meinem Alltag passt?
Die gute Nachricht ist: Es geht nicht darum, sich mit Diätvorgaben zu quälen oder sich an strikte Regeln zu halten. Es geht darum, die Ernährung zu finden, die für Ihren Körper funktioniert – nachhaltig, machbar und ohne ständigen Verzicht.
Individuelle Ernährungsberatung statt 08/15-Diätpläne
Ganzheitlich, individuell & alltagstauglich.
Denn was bringen Ihnen die besten Ernährungstipps, wenn sie nicht zu Ihrem Leben passen? Wenn der Alltag zu stressig ist, um komplizierte Rezepte zu kochen? Wenn Sie immer wieder in alte Muster verfallen?
Deshalb setzen wir genau dort an, wo es für Sie machbar ist.
Mein Ziel ist Nicht nur das "Was", sondern vor allem das "Wie" nachhaltig zu verändern – damit gesunde Ernährung kein Kampf ist, sondern sich natürlich in Ihr Leben integriert. Es gibt kein Ernährungskonzept, das für alle passt. Ihr Körper ist einzigartig – und genau so sollte auch Ihre Ernährung sein.
Mein Ansatz auf einen Blick:
✔ Ganzheitlich – Ich betrachte nicht nur das Essen, sondern auch Verdauung, Hormone, Stresslevel und Neuro-Coaching
✔ Individuell – Keine pauschalen Pläne, sondern ein Konzept, das zu Ihnen passt
✔ Alltagstauglich – Damit gesundes Essen nicht zur Belastung wird, sondern sich leicht integrieren lässt
Ernährung als Therapie – wenn Essen mehr als nur Nährstoffaufnahme ist
Ein besonderer Schwerpunkt meiner Praxis liegt in der Ernährungstherapie – also der gezielten Anpassung der Ernährung im medizinischen Kontext. Wann macht eine spezielle Ernährung Sinn?
- Bei chronischen Entzündungen & Autoimmunerkrankungen – z. B. mit einer antientzündlichen Ernährung / zuckerfreien Ernährung
- Bei Verdauungsproblemen & Darmbeschwerden – z. B. mit einer mikrobiomfreundlichen Ernährung
- Als Unterstützung bei intensiven medizinischen Therapien – z. B. zur Unterstützung bei Nebenwirkungen oder zum Nährstoffaufbau
- Zur Entsäuerung & Entgiftung – um den Stoffwechsel & die Zellgesundheit zu optimieren.
Kurz gesagt: Die richtige Ernährung kann Heilungsprozesse unterstützen, Entzündungen reduzieren und das Wohlbefinden enorm steigern.
Zusätzliche Unterstützung durch Vitalstoffe & Orthomolekulare Medizin
Manchmal reicht die reine Nahrungsaufnahme nicht aus – insbesondere, wenn der Körper bereits Defizite hat oder unter hoher Belastung steht. Deshalb arbeite ich zusätzlich mit gezielten Mikronährstoffen & orthomolekularer Medizin:
- Mineralstoffe & Spurenelemente – für Stoffwechsel & Immunsystem.
- Hochwertige pflanzliche Präparate – zur Unterstützung von Organen & Zellen.
- Vitamine & Antioxidantien – für Regeneration & Zellschutz.
Mit dem Ziel den Körper ganzheitlich aufbauen & langfristig stärken – mit einer Kombination aus Ernährung & gezielter Nährstoffversorgung. Dabei geht es nicht um blindes „Supplementieren“ – sondern um gezielte, fundierte Nährstofftherapie.


Möglichkeiten der Ernährungsberatung
- Gewichtsmanagement, Ess-Störungen
- Sport-Ernährung, Intervallfasten
- Ernährung in der Schwangerschaft, Ernährung für Kinder, Ernährung in den Wechseljahren
- Hormongesunde Ernährung
- Immunsystem stärken
Medizinische Ernährungsberatung
- Bluthochdruck, Diabetes Typ 2, Erhöhte Blutfettwerte, Fettleber
- Sodbrennen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten
- Hauterkrankungen (Akne, Neurodermitis, Schuppenpflechte)
- Autoimmunerkrankungen
- Entzündungen im Körper
- Arthrose, Rheuma und Gicht
- Erschöpfung, Depression und Burnout
- Allergien
- Darmentzündungen, Reizdarm und Durchfall